シャフシャウエンの食べ物

今日は、シャフシャウエンで出会った食べ物を少しご紹介します。

モロッコと言えば、最近日本でもよく使われているタジンの料理が有名です。

シャフシャウエンの名物料理は、「ヤギ肉とプラムのタジン」。



これ↓は、「野菜のタジン」です。



バターたっぷりのえんどう豆スープ↓



自家製のオリーブの漬物。



こんなパイが、よくバス停で売られています。



夏の風物詩の「サボテンの実」
暑い時には、ついつい食べたくなりますね。



この地方の特産物の「黄色いメロン」



切ると、中は白です。



こんな香草からお茶をいれます。
生の葉から作ったハーブティーは香りが最高です。